养猪户老张蹲在猪圈旁，看着刚出栏的 10 头肥猪愁眉苦脸：“上一年猪价一斤涨到 15 块，我咬牙加了 20 个猪圈，本年价跌到 8 块，饲料钱都快赚不回来！这猪究竟该咋养才不亏？”
近邻养了 5 年猪的李婶也凑过来：“可不是嘛！前阵子传闻要调控产能，我都不敢补栏了，怕方针变来变去，咱小散户跟不上趟。”
最近不少养猪户都在为 “该不该扩栏”“能不能挣钱” 发愁，刚好农业乡村部对生猪产能调控有了清晰说法 —— 不是不让养猪，是要让猪价稳、痴人稳、挣钱稳。今日就用大白话给大伙讲清楚，这调控方针究竟是咋回事，养猪户能得啥真实优点，还有要避开的坑。
国家层面根据：农业乡村部 2025 年《生猪产能调控施行方案（2025-2027 年）》（农牧发〔2025〕4 号，农业乡村部官网可查），清晰 “构建供需动态适配、规划结构契合常理、工业链协同提高的生猪工业高水平质量的开展格式”；
中心方针：简单说便是 “猪多了不贬价，猪少了不缺货”—— 经过调控能繁母猪数量（能下崽的母猪）、引导痴人规划，让猪价保持在 “一斤 9-12 块” 的合理区间，既不让养猪户亏，也不让老百姓买肉贵；
施行时刻：2025 年 3 月起施行，有用期到 2027 年末，后续会根据商场状况调整。
曾经问题：猪多了价跌，比方 2023 年不少养猪户一斤猪卖 6 块，亏得卖猪圈；猪少了价涨，2024 年一斤 15 块，老百姓买肉贵，养猪户又盲目扩栏；
现在优点：调控后猪价能稳在合理区间，比方 2025 年 5 月全国均价 10.2 元 / 斤（农业乡村部数据），养一头猪能赚 300-500 元，不必赌命运；
事例：河北的老王，2023 年养 200 头猪亏了 12 万，2024 年按预警信息操控存栏，只养 150 头，2025 年 5 月出栏，一头赚 420 元，3 个月赚了 6.3 万。“现在看预警补栏，心里有底，不慌了！” 老王说。
中等规划场：建环保设备（比方化粪池、除臭设备），每头猪补 50 元，河南、四川等地还额外补 20 元（当当地针，2025 年有用）；
散户：参加协作社统一买饲料，每吨能省 200 元，还能免费领防疫技能指导；
稳妥：能繁母猪稳妥费，政府补 80%，自己只掏 20%，一头母猪出险能赔 1500 元；
事例：四川的李婶，2025 年参加村里的养猪协作社，买 10 吨饲料省了 2000 元，给 10 头能繁母猪买稳妥，自己只花 360 元（政府补 1440 元）。“曾经买饲料贵，稳妥也舍不得买，现在有补助，本钱降了不少。”
曾经难题：散户出栏时找不到买家，屠宰场压价，比方 2024 年山东某散户出栏猪，屠宰场比商场价压 1 块 / 斤，一头猪少赚 200 元；
现在优点：方针要求屠宰场与养猪户签 “保价合同”，比方约好 “出栏时按商场价不低于 9 元 / 斤收买”，还能帮散户联络运送车辆，不必自己找销路；
事例：山东的赵哥，2025 年 3 月和当地屠宰场签了合同，5 月出栏 50 头猪，其时商场价 9.8 元 / 斤，屠宰场按合同价收，还派车上门拉，一头猪省了 30 元运费，比上一年多赚 1.5 万。
过程 1：下载 “牧运通” APP，每月看农业乡村部的产能预警（红 / 黄 / 绿），红预警就少补栏，绿预警再补；
过程 3：给能繁母猪买稳妥，带身份证去城镇畜牧站请求政府补助，自己只掏 20% 保费。
过程 1：向县农业乡村局请求 “环保设备补助”，带痴人场营业执照、设备建造图纸；
过程 1：向市农业乡村局请求 “工业链协同补助”，带动散户多的能多拿补助；
过程 2：统一组织散户训练，约请县畜牧站技能员来讲 “低本钱痴人技能”；
过程 3：与饲料厂谈长时刻协作，按季度批量收购，争夺每吨省 200 元以上。
损害：猪多了价跌，比方 2023 年不少散户扩栏后，猪价跌到 6 元 / 斤，亏得卖设备；
核对办法：提示：每月 5 号去 “牧运通” APP 看预警，红预警（能繁母猪超 4300 万头）绝对不扩栏，绿预警（低于 3900 万头）再渐渐补。
损害：错失补助请求时刻（大都区域每年 6 月、12 月会集请求），少拿不少钱；
核对办法：去城镇畜牧站要 “补助请求材料清单”，按清单预备（一般要 3 样：身份证复印件、痴人场证明、设备相片），带齐再去。
核对办法：卖猪前先给县畜牧站打电线 要号码），问当地有哪些屠宰场签了 “保价合同”，优先选这些屠宰场，一定要签书面合同，别信口头许诺。
话术：“王站长，我是 XX 村的养猪户老张，请求的环保补助 3 个月没到账，您帮查查咋回事？”；
时刻：每周一到周五上午 9-11 点去，别赶农忙时节（比方春耕、秋收）。
话术：“我是 XX 县 XX 村的养猪户，和 XX 屠宰场签了合同，现在他们压价 1 块 / 斤，不按合同收，费事帮助和谐”；
操作：翻开农业乡村部官网（），找到 “互动怨恨” 板块，按提示填问题，一般 3-5 个工作日会回复。
方针时效：《生猪产能调控施行方案（2025-2027 年）》2025 年 3 月 - 2027 年 12 月有用，补助方针每年会微调，以当年当地农业乡村局告诉为准；
地域缺口：西部部分偏僻县（如甘肃、青海）“牧运通” APP 信号弱，主张提早在城镇畜牧站抄写当月预警；东北冬天运送难，主张提早 1 个月签屠宰合同，防止大雪封路运不出猪。
农业乡村部的生猪产能调控，不是不让养猪户挣钱，是帮咱 “稳挣钱”—— 不盲目扩栏少亏钱，有补助降本钱，签合同有保证。咱养猪户靠猪吃饭，跟着方针走，看预警补栏，就不必再怕 “猪价过山车”。
明日就下载 “牧运通” APP，查本年以来的产能预警，再对照自家存栏量，看看要不要调整；
没参加协作社的，去村部问村支书，最近有没有协作社招散户，早参加早享补助和技能指导。
你家养了多少头猪？有没有享过痴人补助？本年计划补栏仍是减栏？欢迎在谈论区聊聊，咱一同跟着方针稳挣钱！
