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1月5日全国首要地区标猪出栏均价为8.20元/斤，较前一日上涨0.80%，较去年同期6.95元/斤，同比上涨17.99%。
在元旦假期之后，屠宰量或许会阅历一个时间短的下降阶段。1月7日是腊八节，估计在节前近两日，北方部分地区或许会添加猪肉的收购量，这或许会使得猪价有小幅的上涨。但是节后，市场需求或许会又呈现小幅下降，并在之后保持稳定。
东兴证券的研究报告猜测，2025年生猪的供应量会有所添加，但上涨的速度不会太快。需求端在消费鼓舞方针的提振下存在改进预期。尽管如此，生猪的平均价格或许会比2024年会下降，但估计仍将保持在一个合理的盈余水平，大约在每斤7.5-8元之间。简而言之，下一年生猪市场供应稳步增长，需求有望提高，价格虽有下降，但养殖户仍有盈余空间。
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